Menjelajahi dunia melalui makanan adalah salah satu pengalaman paling menyenangkan saat bepergian ke luar negeri. Street Food Halal di Berbagai Negara sering kali menawarkan cita rasa autentik dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan restoran mewah.
Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tetap aman dan terhindar dari masalah kesehatan. Berikut ini adalah tips aman menikmati street food saat berwisata ke luar negeri.
Tips Aman Menikmati Street Food di Luar Negeri
Lakukan Riset Terlebih Dahulu
Sebelum berangkat ke negara tujuan, cari informasi tentang makanan khas yang dijual di jalanan. Sobat bisa membaca ulasan dari wisatawan lain, mencari rekomendasi dari blog perjalanan, atau menonton video review di platform seperti YouTube.
Dengan begitu, Sobat akan memiliki gambaran tentang makanan apa saja yang patut dicoba dan mana yang sebaiknya dihindari.
Pilih Tempat yang Ramai dan Populer
Salah satu indikator keamanan dalam menikmati street food adalah banyaknya pelanggan yang datang ke sebuah gerai. Tempat yang ramai menunjukkan bahwa makanan yang disajikan memiliki kualitas baik dan bergantinya bahan makanan berlangsung cepat, sehingga kecil kemungkinan adanya bahan yang sudah basi atau tidak segar.
Perhatikan Kebersihan Penjual dan Lingkungan Sekitar
Kebersihan adalah faktor utama dalam menentukan apakah street food tersebut aman untuk dikonsumsi. Sobat harus memperhatikan apakah penjual mengenakan sarung tangan, bagaimana cara mereka menangani makanan, serta apakah lingkungan tempat berjualan bersih dari sampah dan serangga.
Hindari Makanan Mentah
Jika Sobat memiliki perut yang sensitif, sebaiknya hindari makanan mentah seperti sushi jalanan, salad, atau buah yang sudah dipotong sebelumnya. Makanan yang sudah matang biasanya lebih aman karena telah melalui proses pemanasan yang dapat membunuh bakteri dan kuman.
Pastikan Makanan Dimasak dengan Sempurna
Makanan yang dimasak hingga matang sempurna lebih kecil kemungkinannya menyebabkan keracunan makanan. Pastikan makanan yang Sobat beli benar-benar panas dan baru dimasak, bukan makanan yang sudah lama dibiarkan terbuka di udara.
Perhatikan Bahan Makanan yang Digunakan
Beberapa street food mungkin mengandung bahan yang tidak biasa bagi Sobat, seperti daging eksotis atau bahan tambahan yang bisa menyebabkan alergi. Jika Sobat memiliki alergi makanan, tanyakan kepada penjual mengenai bahan yang digunakan sebelum membeli.
Gunakan Alat Makan Sendiri
Jika memungkinkan, bawalah sendok, garpu, atau sumpit sendiri untuk menghindari kontaminasi dari alat makan yang mungkin tidak dicuci dengan benar. Alternatif lainnya adalah menggunakan tusuk sate atau makanan yang bisa dimakan langsung tanpa peralatan tambahan.
Hindari Es Batu dan Air Mentah
Di beberapa negara, air keran tidak selalu aman untuk diminum. Sobat sebaiknya menghindari minuman dengan es batu yang mungkin dibuat dari air mentah. Pilihlah minuman dalam kemasan yang lebih terjamin kebersihannya atau bawalah botol minum sendiri yang berisi air bersih.
Hindari Makanan yang Sudah Lama Terpapar Udara
Makanan yang sudah lama dibiarkan di udara terbuka lebih rentan terkontaminasi oleh debu, lalat, atau bakteri. Sobat sebaiknya memilih makanan yang dimasak langsung di depan mata agar lebih terjamin kesegarannya.
Gunakan Hand Sanitizer atau Tisu Basah
Mencuci tangan sebelum makan adalah kebiasaan baik, tetapi jika tidak ada air bersih, gunakan hand sanitizer atau tisu basah sebagai alternatif untuk menjaga kebersihan tangan sebelum menyentuh makanan.
Perhatikan Sumber Air yang Digunakan
Air yang digunakan dalam memasak atau mencuci bahan makanan bisa menjadi sumber penyakit. Hindari minuman dengan es batu yang tidak jelas sumber airnya dan pilih makanan yang tidak bersentuhan langsung dengan air yang tidak dimasak.
Kenali Tanda-Tanda Keracunan Makanan
Keracunan makanan dapat menyebabkan gejala seperti mual, muntah, diare, dan sakit perut. Jika Sobat mulai merasa tidak nyaman setelah mengonsumsi street food, segera cari pertolongan medis dan minum banyak cairan untuk menghindari dehidrasi.
Jangan Berlebihan dalam Mencoba Makanan Baru
Menikmati street food memang menyenangkan, tetapi terlalu banyak mencoba makanan dalam waktu singkat bisa membuat perut kaget. Mulailah dengan porsi kecil untuk menghindari gangguan pencernaan.
Siapkan Obat-obatan Pribadi
Membawa obat-obatan seperti obat anti-diare, probiotik, dan oralit bisa sangat membantu jika terjadi masalah pencernaan akibat mengonsumsi makanan yang tidak cocok dengan tubuh Sobat.
Menikmati street food saat berwisata ke luar negeri memang menyenangkan, tetapi tetap harus dilakukan dengan hati-hati. Dengan mengikuti tips di atas, Sobat bisa menikmati kuliner lokal dengan aman dan tetap sehat selama perjalanan. Selamat menikmati petualangan kuliner Sobat!
Posting Komentar untuk "Tips Aman Menikmati Street Food Saat Berwisata ke Luar Negeri"