Asam folat adalah nutrisi penting yang dibutuhkan ibu hamil untuk mendukung perkembangan janin, terutama dalam fase awal kehamilan. Nutrisi ini berperan besar dalam mencegah cacat tabung saraf pada bayi yang dapat terjadi di minggu-minggu awal perkembangan.
Oleh karena itu, penting bagi ibu hamil untuk mengetahui sumber-sumber asam folat alami yang dapat membantu mencukupi kebutuhan harian mereka.
Berikut beberapa makanan kaya asam folat yang sangat baik untuk dikonsumsi ibu hamil. Mari simak bersama!
Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, dan brokoli adalah sumber asam folat yang kaya. Selain mudah didapat, sayuran hijau juga mengandung serat, zat besi, dan vitamin lainnya yang penting untuk kehamilan.
Bayam mentah, misalnya, mengandung sekitar 58 mikrogram asam folat per 100 gram, sementara brokoli yang dimasak dapat menyediakan sekitar 108 mikrogram asam folat.
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, dan kacang almond merupakan sumber asam folat alami yang dapat mendukung kesehatan ibu hamil.
Kacang merah memiliki sekitar 140 mikrogram asam folat per cangkir. Sementara itu, biji bunga matahari dan biji chia juga mengandung folat serta mineral penting seperti magnesium dan zat besi.
Buah Jeruk dan Buah-buahan Lainnya
Buah jeruk, seperti jeruk manis dan jeruk bali, terkenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi, tetapi juga kaya akan asam folat. Sebuah jeruk ukuran sedang dapat menyediakan sekitar 40 mikrogram asam folat.
Selain jeruk, buah lainnya seperti pisang, pepaya, dan stroberi juga mengandung folat yang baik untuk ibu hamil.
Hati Ayam
Hati ayam adalah sumber protein yang tinggi sekaligus kaya akan asam folat. Setiap 85 gram hati ayam yang dimasak mengandung sekitar 212 mikrogram asam folat, jumlah yang cukup signifikan untuk memenuhi kebutuhan harian ibu hamil.
Namun, konsumsi hati sebaiknya dalam jumlah yang moderat karena kandungan vitamin A yang tinggi dapat berisiko jika dikonsumsi berlebihan.
Sereal dan Roti yang Diperkaya
Beberapa jenis sereal dan roti kini telah diperkaya dengan asam folat untuk membantu mencukupi kebutuhan harian masyarakat, terutama ibu hamil.
Memilih produk sereal atau roti yang mengandung asam folat adalah cara praktis untuk menambah asupan harian.
Mengonsumsi asam folat dari berbagai sumber makanan alami di atas dapat membantu ibu hamil memenuhi kebutuhan nutrisi harian mereka dengan lebih seimbang.
Selain menjaga pola makan yang sehat, ibu hamil juga disarankan untuk berkonsultasi dengan tenaga kesehatan mengenai suplemen asam folat yang sesuai agar perkembangan janin berjalan optimal.
Yuk dapatkan informasi selengkapnya terkait obat, suplemen, vitamin, artikel kesehatan, dan seputar kefarmasian dengan mengunjungi laman https://pafikotaarosuka.org/ sebagai laman resmi organisasi Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI).
Posting Komentar untuk "Sumber Asam Folat Terbaik untuk Ibu Hamil agar Janin Tumbuh Sehat"